Školní restaurační zařízení vzniklo přestavbou mateřské školy a stalo se součástí areálu SOŠ a SOU.
Je určeno k odbornému výcviku žáků gastronomických oborů, plní tedy funkci střediska odborného výcviku.
Práce žáků, vytvořená při odborném výcviku, je předkládána skutečným hostům, kteří se zde stravují.
Restaurační zařízení se skládá z restaurace v přízemí s kapacitou 60 míst a kavárny v patře s 50 místy u stolu. Žáci pod dohledem učitelů odborného výcviku připravují jídla a obsluhují hosty.


Žáci pracují v moderní kuchyni, v prvním ročníku se učí přípravné práce a vařit polévky, ve druhém jednoduché pokrmy a ve třetím roce vaří samostatně celá menu.
Mistři odborné výchovy dbají na to, aby žáci dodržovali technologické postupy, hygienické a bezpečnostní předpisy a udržovali pořádek na pracovišti.



V obsluze žáci začínají přípravou pracoviště, pokračují nácvikem složité obsluhy, přípravou slavnostních tabulí a praktickou obsluhou hostů.





Žákům, ubytovaným na domově mládeže, jsou v restauraci podávány večeře i s obsluhou. Večeře připravuje odpolední směna žáků.

V restauračním zařízení JUNIR Club se pořádají slavnostní akce, svatební hostiny, Silvestrovské oslavy, rauty apod.

Součástí provozu jsou i tématické dny zahraničních kuchyní, tradiční jsou "vepřové hody" a "zvěřinové hody". Tyto akce zpestřují restaurační provoz a umožňují žákům podílet se na jejich přípravě.